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  • Restaurant Au Soleil

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L’Alsace regorge de petits exploitants qui œuvrent chaque jour pour nous fournir des produits frais et savoureux. L‘HÔTEL SPA AU SOLEIL a fait le choix de la qualité en créant des partenariats avec des producteurs locaux pour vous servir toute l’année des plats de saison, goûteux et sains. Nous privilégions ainsi le circuit court et valorisons le patrimoine gastronomique et culinaire de notre région. Un cercle vertueux pour tous, du producteur au consommateur, et respectueux de l’environnement et du cycle naturel des saisons. Le chef Guillaume Schilling vous propose une cuisine mêlant tradition et modernité. Son amour du terroir et de la cuisine alsacienne le pousse à vouloir vous en faire découvrir toutes les subtilités. Des produits régionaux magnifiés et mis en valeur pour un voyage en terre alsacienne. Pour vous faciliter l’accès à notre restaurant, la clientèle dispose d’un vaste parking réservé et accessible aux personnes à mobilité réduite.

Horaires du déjeuner

à partir de : 12:00
jusqu'à : 13:30

Horaires du dîner

à partir de : 19:00
jusqu'à : 20:30

Spécialités, propose des plats

Alsaciennes Choucroute Gibier

Nombre de couverts

salle 1 : : 50 salle 2 : : 30 terrasse 1 : : 25 Nombre total de couverts en salles : : 80 Nombre total de couverts en terrasse : : 25

Equipements extérieurs

Espace vert Terrasse privative

Equip/services pour les enfants

Chaise haute Coin change pour les enfants Coloriage, petits jeux Possibilité de chauffer biberon/petit-pot Set de table à colorier Table à langer/matelas